01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしい炒め物の気配と湯気に包まれる町中華の席で、麺にするか定食にするかをじっくり選ぶ時間は格別な楽しさがあります。荒川区西尾久の「だるま軒」では、生姜を利かせたしょうが焼肉や昔ながらのラーメン、香ばしい炒飯など、気取らずにお腹を満たせる品々が揃っています。すりおろし生姜の風味がしっかりと際立つ焼肉にライスを合わせるセットは、食べ応えを求める昼の食事にも頼もしい存在です。
麺類や点心にも素朴な魅力が息づいています。鶏ガラ醤油ベースのスープに縮れ麺が馴染むラーメンや、厚めの皮で歯応えを残したワンタン麺は、昔ながらの親しみやすい一杯です。厚みのある皮を手作り感たっぷりに香ばしく焼き上げる餃子は、瓶ビールのお供にはもちろん、ラーメンやご飯ものに添える一品としても重宝します。刻んだチャーシューやナルトを合わせた炒飯もしっとりとパラパラの中間ほどの口当たりで、お碗に入ったスープとともに落ち着いた満腹感を与えてくれます。
昼の時間帯には炒飯とラーメンのセットや、餃子とライスを組み合わせた定食メニューも用意されており、その日の空腹感に合わせて満足度の高い組み立てが選べます。ビールや日本酒、中華酒といった定番のアルコールに加え、あずき美人茶や有機宇治茶などお茶の選択肢が充実している点も個性的なところです。昼と夜の二部制で営業しており、支払いは現金のみの取り扱いとなっているため、小銭を用意して気兼ねなく立ち寄りたいお店です。







